EL JARDÍN DEL MIGUEL ÁNGEL: UN AUTÉNTICO OASIS
Dicen que en una noche de verano puede pasar cualquier cosa. Mucho más si acompañan la luz de las velas, la calma de un entorno íntimo y una copa de champán. El Cenador-restaurante Jardín del Miguel Ángel (Miguel Ángel, 29-31. Tel. 91 442 00 22 Madrid www.miguelangelhotel.com) reúne estas y otras muchas condiciones. Es, por lo tanto, el lugar perfecto para citarse con la mejor compañía y, juntos, escapar de la rutina y concederse un momento inolvidable, todo ello, en el corazón de Madrid.
Se encuentra en el interior del Occidental Miguel Ángel, un hotel de cinco estrellas que se ha convertido en una referencia para clientes procedentes de todo el mundo que viajan por placer o negocios. Para muchos, este oasis a un paso del asfalto es un gran desconocido. Cuenta con más de mil metros cuadrados y una frondosa vegetación que, caída la noche, proporciona una sensación muy refrescante. En definitiva, se trata de un sugerente refugio para encuentros sumamente especiales.
Ahora y hasta finales de septiembre, propone poner el broche final a la jornada, quizás de trabajo, de ruta turística o de shopping, con una velada deliciosa. Y es que su carta resulta muy tentadora. Marcada por los sabores, aromas y matices de la mejor cocina mediterránea, entre sus entrantes se pueden degustar desde unos Champiñones jóvenes rellenos de foie y Jabugo, que provocan placer gustativo, hasta una Burratina templada con tomate confitado, rúcula y pesto. 
Los paladares más exigentes probablemente se rindan a su Atún rojo de almadraba a la brasa acompañado de ñoquis de espinacas y parmesano,(merece la pena aprovechar la temporada de almadraba) y es muy posible que los más carnívoros sucumban a su Solomillo de cebón parrilla con humus y jugo de trufas.
Todas las cenas de dos o más personas en las que se pida un entrante y un plato principal por comensal tendrán como obsequio una copa de champagne de bienvenida. Se trata de etiquetas tan prestigiosas como POMMERY Summertime Blanc de Blancs o POMMERY Springtime Brut Rosé. No sólo eso, sino que además se invita al postre favorito por cada cliente. Coulant de chocolate con fresitas del bosque y helado de azahar; Sopa de cerezas, pastel de queso templado y helado de violetas o Milhojas de tres chocolates con frutas tropicales y sorbete de té verde son sólo algunas de las posibilidades que nos ofrece este cenador-restaurante para marcar el final de una cita única. Indicar la promoción al realizar la reserva.
El Jardín del Miguel Ángel tiene capacidad para 80 comensales; el precio medio es de 45 € (sin bebida) y permanece abierto todos los días de 20:30 a 23:30 h. Se puede fumar y dispone de parking gratuito en el hotel.
