Nace el Instituto de Cultura del Vino de Jumilla
Desde la DO Jumilla se está iniciando una campaña de concienciación entre todos los elementos que la conforman con el fin de propagar entre toda la geografía que la forma la idea de pertenencia al grupo.
Así ha nacido el Instituto de Cultura del Vino de Jumilla con el único objeto de promocionar sus vinos y todas las cualidades que hacen distintos a sus caldos. De esta forma se busca crear la conciencia de Comarca, como tal, ensalzando las enormes posibilidades de esta DO Origen poco conocida aún pero con una enorme historia a sus espaldas.
El catedrático Guzmán Ortuño ha sido nombrado presidente de honor y cuenta a su alrededor con un buen grupo de asociados al mundo del vino jumillano, pero que no forman parte activa del mercado. Son periodistas, críticos, enólogos y demás profesionales que rodean al vino, sin entrar en la parte comercial de éste, y por lo tanto, sin ningún interés que vaya más allá que la admiración por Jumilla y sus vinos.
Y desde el mes de Marzo, Instituto de Cultura del Vino de Jumilla va a presentar una serie de actividades destinadas a esa promoción ya mencionada, a atraer a la población de los municipios que están dentro de la Denominación de Origen.
El primer paso de esta capaña cultural será un curso de cata que englobará una visita al museo arqueológico y una cata griega de vinos consistente en la prueba de los caldos en vajillas similares a las que se utilizaban en la antigua Grecia.
En los meses siguientes se organizarán exposiciones y charlas-coloquio, con temas tan dispares como los vinos en la antigüedad o el tratamiento recibido por el vino a manos de los medios de comunicación.
También está programada una cata de mostos dirigida a los más jóvenes, dando otras opciones a la hora de consumir bebidas sin alcohol.
El instituto de Cultura del Vino de Jumilla nace con el fin dar que hablar, conseguir que la DO Jumilla sea reconocida primero entre la comarca para una vez afianzada su imagen interna proyectarla al exterior con fuerza y seguridad.
