Jesus Flores, director tecnico de Premios MAGNUM 2009 (Circulodelvino.com)

Publicado por Ernesto Gallud on octubre 18, 2009 · Escribir un comentario

Don Jesus Flores es el ultimo fichaje del Circulo del Vino, incorporandose como Director Tecnico de los Premios MAGNUM 2009 que impulsa Circulodelvino.com

D. Jesus Flores es uno de los denominados “gurus del vino” y entre otras muchas cosas, es:

Premio Nacional de Gastronomía “Extraordinario” al mejor Sumiller (2008).
Enólogo, especialista en análisis sensorial y crítico de vino.
Director de Aula Española del Vino.
Profesor del curso de Sumilleres de la Cámara de Comercio de Madrid (IFE) en el área de Cata y Servicio del Vino desde el año 2000 hasta este momento.
Director técnico del Salón Internacional del Vino desde 2005 hasta la actualidad.
Actualmente escribe artículos sobre vino para la revista “Diners Club Magazine” al margen de otras colaboraciones esporádicas en publicaciones especializadas de España y Latinoamérica.
Profesor de los cursos de Máster en Hostelería y Turismo de la Universidad Pontificia de Comillas “ICADE” en el área de Cata y Servicio de Vinos desde el año 2000 hasta la actualidad.
Es miembro del panel de catadores de la revista “Sobremesa“.
Uno de los Representantes Españoles como jurado en el Concurso Mundial de Vinos y Espirituosos de Bruselas, (anual).
Presenta anualmente las nuevas añadas de la Denominación de Origen Calificada Rioja a los Sumilleres y Tiendas Especializadas en Madrid.
Miembro del jurado anual del panel de cata de la Fiesta del Albariño (D.O. Rías Baixas).
Miembro del jurado anual del panel de cata de la Denominación de Origen Bullas.
Realiza varios programas divulgativos en radio como colaborador en cata y servicio de vinos.
Conferenciante en el curso de verano de la Universidad Jaume I (Castellón de la Plana) sobre el vino en la cocina mediterránea (2008).
Colabora como catador en la feria Fevino (Ferrol).
Premio “Prix au Meilleur Sommelies” por la Academia Internacional de Gastronomía (2007).
Director Técnico del Concurso Internacional de Vinos Andalucía (2006, 2007).
Coautor del libro “Maridaje, Armonía de Vinos y Platos” (2007).
Director Técnico de la Feria del Rosado de Madrid (2006).
Autor de La Guía Jesús Flores de los Mejores Vinos de España (Edición 2006).
Profesor de cata de vinos en los cursos de otoño de la Universidad de Huelva (2004, 2005).
Ha dirigido varias ediciones de La Guía 365 Vinos al Año: “Los 365 Mejores Vinos Españoles”.
Colaborador habitual con el Instituto de Vino de Oporto y con el Instituto de Comercio Exterior de Portugal (I.C.E.P.).
Fundador y ex presidente de la Asociación Española de Sumilleres.
Ex vicepresidente y socio de honor de la Asociación Madrileña de Sumilleres.
Presidente de Honor de La Escuela Española de Sumilleres.
Cofundador de la Unión Española de Catadores.
Cofundador y ex director de la revista “Vivir el Vino”.
Cofundador y ex director de la revista “Vivir Extremadura”.
Socio de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Vinos y Espirituosos (FIJEV).
Socio de la Unión Española de Catadores (U.E.C.).
Socio de la Asociación de Enólogos de Castilla la Mancha (AECM).
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Conferenciante, pregonero y divulgador del vino.